Hướng dẫn về lợi ích, hương vị, công thức nấu ăn và cách trồng Amanita Caesarea tại nhà

Nấm rất tuyệt nếu chúng ăn được và tệ hơn nếu chúng độc. Nó là một trong những loại cỏ dại hoặc nấm có thể rất tốt cho sức khỏe hoặc độc hại, tùy thuộc vào họ và tính chất của nó.

Điều tốt là, Caesarea là một loại nấm ăn được từ họ Amanita và được sử dụng trong các công thức nấu ăn ngon của Amanita Caesarea.

Blog này sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về nấm Amanita Caesarea, ví dụ, nó là gì, cách nhận biết nó, độc tính của nó và các công thức nấu ăn ngon.

Vì vậy, không lãng phí một giây nào, hãy bắt đầu:

Amanita Caesarea:

Nấm Amanita Caesarea có thể ăn được như Nấm sò xanh và là một trong những loại nấm được tôn sùng của đế chế La Mã. Cái tên Caesarea xuất phát từ tên hoàng gia của hoàng gia La Mã.

Có rất nhiều loại nấm trong họ Amanita, nhưng nấm Caesar có một hương vị và giá trị khác biệt, loại nấm này được phát hiện vào năm 1772 và là loại nấm ăn ngon nổi tiếng từ đó đến nay.

· Hương vị Amanita Caesarea:

Nó không có một hương vị riêng để mô tả, nhưng nó có vị rất ngon và đó là lý do tại sao nấm Caesar rất phổ biến trong ẩm thực Ý và Mỹ.

· Mùi Amanita Caesarea:

Amanita Caesara không có mùi khó chịu, thậm chí không có mùi hương thoang thoảng tạo cảm giác khác lạ. Giống như bất kỳ loại thảo mộc hoặc rau không có mùi.

· Nội dung độc tính của Amanita Caesarea:

Amanita Caesara là loại nấm không độc, hoàn toàn có thể ăn được và rất có lợi. Chúng ta sẽ thảo luận về tính hữu ích của nó trong những dòng sau.

Nhưng bây giờ, bạn sẽ phải nhớ rằng Amanita Caesara có một số anh chị em tương tự có thể gây hại cho bạn và độc hại.

Đối với điều này, hãy tìm hiểu để xác định Amanita Caesarea ban đầu có thể ăn được.

Nhận dạng Amanita Caesarea:

Mặc dù loại nấm này có thể ăn được nhưng nó rất giống về kết cấu và hình dáng với các loài nấm độc như nấm hương ruồi, tử thần và thiên thần hủy diệt.

Vì vậy, điều cần thiết là bạn phải biết và hiểu chính xác hình dạng của nó để xác định nấm ăn được và tránh mọi rủi ro.

· Nắp màu cam đến đỏ:

Nấm Caesar có nắp màu cam đến đỏ có thể có đường kính từ 6 đến 8 inch. Tuy nhiên, đường kính 8 inch là rất hiếm.

Hình dạng của nắp là bán cầu đến lồi và cuối cùng trở nên phẳng với bề mặt rất nhẵn và phẳng với các đường viền sọc.

· Mang vàng đến vàng nhạt:

Bên trong nắp, bạn sẽ thấy các mang tự do, từ vàng đến vàng nhạt, giống như tất cả các loại nấm khác.

· Xi lanh hình stipe:

Thân của nấm ăn Amanita Caesarea cũng có hình trụ, khi đó màu từ nhạt đến vàng vàng.

Kích thước của nó là 2 đến 6 x 1 đến 1, chuyển đổi chiều cao tính bằng inch thành chiều rộng. Đơn giản, nó có thể cao tới 6 inch trong khi chiều rộng chỉ 1 cm.

Ở vùng dưới hoặc vùng cơ sở, vùng của stipe dày lên và nằm trên volva giống như một chiếc cốc màu trắng xám.

· Vòng bị lỏng:

Khu vực dưới của thanh được xếp thêm bên trên và bên dưới với các vòng được dải lỏng lẻo xung quanh nó.

· Bào tử:

Bào tử Amanita Caesarea có màu trắng.

Sự khác biệt giữa Amanita Caesarea và Amanita muscaria (nấm độc):

Như chúng tôi đã đề cập về điểm tương đồng của Amanita Caesarea với các thành viên khác trong gia đình, đó là chất độc và cực kỳ nguy hiểm khi ăn phải.

Vì vậy, bạn cần hiểu rõ sự khác biệt về ngoại hình giữa cây amanita Caesarea ăn được và cây agaric ruồi độc để không bao giờ làm hại chính mình hoặc người thân.

Fly agaric, hay amanita muscaria, tương tự như nấm Caesar, nhưng nhìn kỹ hơn có thể tiết lộ nhiều điểm và đặc điểm giúp chúng ta phân biệt được với nhau.

Amanita Caesarea	Bay giống nấm hương
Amanita Caesarea có nắp màu đỏ cam.	Amanita muscaria có nắp chấm đỏ.
Khi trưởng thành nắp vẫn gắn với nấm.	Khi trưởng thành, nắp sẽ rơi ra khi nó đã trưởng thành hoặc thậm chí là già đi.
Màu sắc của nắp không thay đổi	Màu đỏ nhạt dần và trở thành màu vàng cam.
Cổ phiếu màu trắng và volva có chuông	thân cây vàng

Làm theo những điểm này sẽ đảm bảo bạn có nấm amanita Caesar chính gốc, ăn được một cách an toàn.

Ăn Amanita Caesarea:

Lợi ích của Amanita Caesarea:

• Nó là một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp làm sạch hệ thống miễn dịch của một người.
• Nó cũng có đặc tính kháng khuẩn tiêu diệt vi trùng hoặc vi sinh vật trong cơ thể con người. Điều này có nghĩa là nó hoạt động như một loại thuốc kháng sinh cho cơ thể con người.
• Nó hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn và giữ cho cơ thể bên trong sạch sẽ, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể trước sự tấn công của virus và nấm.
• Bên cạnh đó, nó rất ngon và được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn Amanita Caesarea quốc tế, Mỹ và Ý.

Những lưu ý khi ăn Amanita Caesarea:

Loại nấm này không độc, thực tế nếu còn tươi và chín đều thì rất tốt. Nhưng những khó khăn bạn có thể gặp phải khi ăn loại nấm này là:

1. Rất khó để phân biệt nấm Amanita Caesarea ban đầu với các loài tương tự của nó. Ngay cả một số nhà sưu tập có kinh nghiệm cũng khó có được bức Amanita Caesarea hoàn chỉnh và nguyên bản.

“Nếu bạn ăn nhầm loại amanita không phải là mổ lấy thai, tổn thương có thể gây tử vong, vì vậy hãy đến gặp bác sĩ ngay lập tức.”

2. Giống như bất kỳ loại thực phẩm nào, nó có thể gây dị ứng, nhưng các triệu chứng có thể khác nhau ở những người khác nhau. Đi khám bác sĩ trong trường hợp bị dị ứng.

Công thức Amanita Caesarea:

Sau đây, chúng tôi sẽ chia sẻ hai trong số những công thức nấu món Amanita Caesarea ngon nhất:

Salad nấm của Caesar:

Đây là một công thức nổi tiếng của Ý và là một trong những giải pháp lành mạnh nhất giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ăn. Và sẽ chỉ mất 15 phút để hoàn thành.

Thành phần:

• Nấm Amanita Caesarea
• nước cốt chanh
• dầu ôliu Extra-virgin
• Salt
• tiêu

Hãy làm công thức này cho cả hai. Nếu bạn đặt nó cho nhiều hơn hai người, bạn có thể tăng số lượng.

Số lượng, lượng:

• 2 cây nấm Caesar hoặc 30 gram
• Nước chanh, tùy theo sở thích của bạn
• Dầu ô liu nguyên chất 2 TSP
• Muối và hạt tiêu, tùy theo khẩu vị

Chuẩn bị sơ bộ:

Bạn hãy rửa sạch nấm rơm rồi thả vào bát nước để nấm thoát hết nước ra ngoài là bạn đã có nấm tươi rửa sạch để chế biến món ăn.

Quá trình:

Thêm dầu ô liu nguyên chất vào chảo và để nóng. Bây giờ cho nấm đã nhồi nước cốt chanh vào chảo và chiên một lúc nếu chiên không có mùi giòn là được.

Rắc muối và tiêu theo khẩu vị của bạn và phục vụ.

Công thức món ăn nhẹ amanita Caesarea của người La Mã cổ đại:

Amanita Caesarea đã xào:

Một món ăn nhẹ hoàng gia theo công thức Caesar mà bạn có thể chuẩn bị chỉ trong 15 phút bằng cách sử dụng nấm Amanita Caesarea.

Thành phần:

• Nấm Caesar tươi
• muỗng canh dầu
• muối

Số lượng, lượng:

• Nấm ½ lb.
• Dầu thực vật 2 muỗng cà phê.
• Muối để hương vị

Chuẩn bị trước:

• Rửa sạch nấm và đợi nước cho đến khi rửa sạch.
• Cắt nắp
• Làm đều các miếng stipe theo sở thích của bạn

chuẩn bị:

• Cho một ít dầu vào chảo và để nóng
• Trải các miếng trên chảo để chúng không chạm vào nhau
• Che bằng let
• Để chúng nấu trong 10 phút

Sốt!

Chúng ta có thể trồng nấm Amanita Caesarea tại nhà không?

Có, hoàn toàn có thể, nhưng trồng nấm Amanita Caesarea trong nhà bạn sẽ đòi hỏi nhiều năm chờ đợi và tốn nhiều công sức.

1. Địa điểm:

Chúng có thể được trồng không phải trong chậu hoặc thùng chứa, mà là dưới gốc của cây thông. Nếu bạn không có cây thông, bạn không có nấm vì sợi nấm phát triển trên rễ của cây thông.

2. Nảy mầm:

Để nảy mầm, hạt được giữ trong nước một thời gian cho đến khi bắt đầu nảy mầm.

3. Gieo:

Sau đó, các bào tử được phát tán và trồng trên rễ của cây thông. Sẽ mất nhiều năm để phân tán các bào tử cung cấp cho bạn những cây nấm Amanita Caesarea thực sự ngon.

Dòng cuối:

Đó là tất cả về nấm Amanita Caesarea, công thức lợi ích của nó và các đặc tính khác. Bạn có thích hướng dẫn của chúng tôi? Cho chúng tôi biết trong các ý kiến ​​dưới đây.

Ngoài ra, đừng quên ghim /đánh dấu và ghé thăm của chúng tôi  Blog của chúng tôi. để biết thêm thông tin thú vị nhưng nguyên bản.